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Sticky Sriracha Tofoo
- Portionen: 2 personen
- Vorbereitung: 5 minuten
- Kochzeit: 15 minuten
Zutaten
Für den Tofoo
1 Packung Naked Tofoo,
gewürfelt
2 EL Speisestärke
2 EL Pfl anzenöl
Schwarzer Pfe er
Für die Sauce
2 EL Sriracha-Sauce
2 EL Sojasauce
2 EL Honig (oder vegane
Alternative)
1 EL Reisessig
Zum Servieren (optional)
280 g Mikrowellenreis
Sesamsamen
Frühlingszwiebeln,
in feine Ringe geschnitten
Zubereitung
- Speisestärke mit einer Prise Pfe er mischen
und die Tofoowürfel darin wenden. - Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Tofoo
hinzufügen und ca. 5 Minuten rundum
goldbraun braten. - Alle Zutaten für die Sauce verrühren, zum Tofu
geben und einige Minuten köcheln lassen, bis
alles klebrig überzogen ist. - Reis zubereiten, in Schüsseln geben,
mit dem Sriracha-Tofu toppen und mit
Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.
Rezepte in Hülle und Fülle!
Hier findet ihr eine Menge leckerer Rezepte für jeden Geschmack, von Tofu-Neulingen bis hin zu Tofu-Fans.