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Sticky Sriracha Tofoo

  • Portionen: 2 personen
  • Vorbereitung: 5 minuten
  • Kochzeit: 15 minuten
Zubereitung

Zutaten

Für den Tofoo

1 Packung Naked Tofoo,
gewürfelt
2 EL Speisestärke
2 EL Pfl anzenöl
Schwarzer Pfe‡ er
 

Für die Sauce

2 EL Sriracha-Sauce
2 EL Sojasauce
2 EL Honig (oder vegane
Alternative)
1 EL Reisessig
 

Zum Servieren (optional)

280 g Mikrowellenreis
Sesamsamen
Frühlingszwiebeln,
in feine Ringe geschnitten

Zubereitung

  1. Speisestärke mit einer Prise Pfe‡ er mischen
    und die Tofoowürfel darin wenden.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Tofoo
    hinzufügen und ca. 5 Minuten rundum
    goldbraun braten.
  3. Alle Zutaten für die Sauce verrühren, zum Tofu
    geben und einige Minuten köcheln lassen, bis
    alles klebrig überzogen ist.
  4. Reis zubereiten, in Schüsseln geben,
    mit dem Sriracha-Tofu toppen und mit
    Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen.
Rezepte in Hülle und Fülle!

Hier findet ihr eine Menge leckerer Rezepte für jeden Geschmack, von Tofu-Neulingen bis hin zu Tofu-Fans.