Echtes Holz. Echter Rauch. Sonst nichts – keine Tricks. Wir nehmen unseren Bio-Tofu und räuchern ihn über Buchenholz. Mehr braucht es nicht für diesen intensiven, unverwechselbaren Geschmack. Und weil er extra fest ist, musst du ihn nicht mal auspressen – einfach schneiden und ab in die Pfanne damit.
Vielseitig in der Küche: kalt in Scheiben, angebraten für extra Röstaromen oder als Basis für unzählige Gerichte.
Tofu* (93%) (Water, Soya Beans*, Nigari), Sea Salt.
For allergens see ingredients in BOLD.
*Denotes organic ingredients
Per 100g, our Smoked Tofoo contains 2.19mg of iron and 56.5mg calcium.
Pack contains approx. 3 servings.
| Typische Werte (wie verkauft) |
Pro 100g |
Pro Portion Ca. 75g |
|---|---|---|
Energy |
609kJ |
457kJ
110kcal |
Fat |
7.7g |
5.8g |
Carbohydrate |
1.9g |
1.4g |
Fibre |
0.8g |
0.6g |
Protein |
16.5g |
12.7g |
Salt |
0.42g |
0.32g |
Drain. No need to press – we’re special like that. Chop, cook, enjoy. Or be a rebel and eat it cold – yes – rebels eat their Tofoo cold.
Fry: Medium heat, 6 mins
Heat 1 tbsp oil in a pan and fry, turning frequently.
Bake: 200°C/180°C Fan/Gas Mark 6, 12 mins.
Pre-heat oven. Toss in a little oil and bake on a tray.
